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未来可期的烟用香精香料
日期: 2019年01月04日 来源: 新优娱乐平台

  无论是在传统烟草领域还是在电子烟领域,技术的发展和监管的严苛都让香精香料公司非常忙碌。《烟业通讯》近期采访了德国赫兹香精香料公司副总裁菲利普·赫兹,了解到该公司香精香料业务发展的近况。

  《烟业通讯》:你们为不同的烟草制品提供香精香料。能否解释一下香精香料在传统烟草制品与电子烟中起到的不同作用?

  赫兹:区别在于,它们使用的方式不同。在传统烟草制品中,香精香料主要与烟叶混合,电子烟使用香精香料则溶解在烟油中。每种香精香料与尼古丁相互作用产生不同口味。此外,它们的设计使用会受到溶解度和温度条件的限制。

  对传统烟草制品,如卷烟、雪茄、烟斗、鼻烟,香精香料是产品设计不可或缺的一部分,其通过与烟叶混合物复杂的相互作用发挥效能。新技术的应用使香精香料的应用范围逐渐增加,近年来,滤嘴、卷烟纸和胶囊等对香精香料的需求一直在增长。

  对水烟和电子烟来说,香精香料更加重要,它主宰着产品的口味和体验,这也是其在市场上成功的关键。

  《烟业通讯》:你们公司是什么时候开始研发电子烟使用的香精香料的?目前的业务中有多少是针对电子烟产品的?

  赫兹:赫兹香精香料公司一直走在创新的前沿。当电子烟开始流行时,我们决定创建一个专门的Flavoriq公司,为电子烟提供香精香料配方方案。这是一个很好的决定,因为电子烟市场的需求是更加个性化的。

  与传统烟草制品相比,电子烟还处于起步阶段,但这一领域正在迅速发展。服务于80多家专业电子烟公司,每年创造100多吨香精香料,Flavoriq公司已成为电子烟行业一个重要的供应商。

  《烟业通讯》:不同类型的香精香料的开发过程有本质区别吗?

  赫兹:一般来说,所有类别香精香料的开发过程都遵循相同的原理,但是在应用程序和测试方面有很大不同。我们与客户紧密合作,了解他们的项目、品牌,以实现他们的产品发展战略。

  我们的调香师会根据自己的经验做出配方提议,等到对方满意,我们会发送一个样品,等待客户反馈,并将反馈整合到设计修改中,直到客户对产品完全满意。

  《烟业通讯》:世界各地的监管机构一直在限制香精香料的使用。这些限制对你们公司产生了哪些影响?

  赫兹:作为一家领先的、国际化的香精香料公司,我们在欧洲拥有多元化的客户群。我们正扩大投资以便应对各项监管规定。特别是在电子烟领域,我们把即将出台的法规视为一个机遇,因为对电子烟的监管将推动整个行业更加专业化。

  我们目前的发展全部遵循相关规定,到目前为止,公司还没有受到明显影响。随着新限制的到来,尤其是对成分的限制,烟草行业将面临新的挑战。在这样的背景下,丰富的专业知识和对品质的追求将变得尤为重要。

  《烟业通讯》:全球不同市场对电子烟口味的偏好是否有很大区别?

  赫兹:在Flavoriq公司,我们有175种香精香料配方被用于全球知名电子烟品牌,在过去的几年里,我们开发了1000多种客户定制版香精香料。Flavoriq公司与很多公司建立了合作伙伴关系,为未来的发展做好了充分准备。

  香精香料在电子烟中扮演重要角色。市场上普遍喜欢融合口味,即一种混合型的口味组合。总体来看,许多新口味是最先在美国电子烟市场上试水的。

  尽管原汁原味的香精香料更受欢迎,但不同口味的香精香料的出现将不断重塑市场。近年来,我们目睹了香精香料的发展,无论是酸奶、冰淇淋口味,还是草本植物、花卉口味,香精香料越来越受到年轻消费群体的喜爱。从地理区域来看,在美国,大多消费者喜欢偏甜的香精香料,亚洲国家亦然,相比之下,欧洲消费者对温和的口感更感兴趣。

  《烟业通讯》:香精香料未来的发展前景如何?

  赫兹:在有些市场,香精香料的市场份额呈下降趋势,但总体来看,香精香料呈现出产品多样化和口味多样化的趋势。尽管这类产品要面临更多监管压力,但对它的创新从未停滞,每年仍有很多新产品投放市场。此外,烟草公司烟叶加工方式的变化也会推动香精香料新的发展。

  《烟业通讯》:是什么让赫兹香精香料公司在竞争中脱颖而出?

  赫兹:60多年来,我们致力于为客户提供服务,在烟用香精香料配方设计中积累了丰富的知识和经验。作为一家中型公司,我们为客户提供个性化服务,不断满足市场需求,这应该是我们公司成功的关键。

  李恒编译自《烟业通讯》

 
 
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网络责任编辑: 刘鑫坤 收藏 打印 关闭
 
 
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